黑糯米1公斤
售 價$180
會員價$180
黑糯米其實就是價格較貴的「紫米」，又名黑紫米、紫黑米，是糯米中的糙米，保留了完整的米糠。因為麩皮中含有天然的花青素，紫米外觀呈紫黑色，在清洗紫米時，麩皮上的花青素會溶於水中使得洗米水被染色，建議不要用力搓洗，才不會把養份都洗掉。
紫米，因富含營養和膳食纖維，被阿美族人視為「養生米」。雖然紫米富是養生食材之一，但因為富含支鏈澱粉，跟一般的糯米一樣吃多會有消化不良的問題，腸胃功能不好的人吃多會脹氣；加上它其實是高GI值（容易升高血糖）的食物，特別需要控制血糖的人必須酌量食用。
紫米，因富含營養和膳食纖維，被阿美族人視為「養生米」。雖然紫米富是養生食材之一，但因為富含支鏈澱粉，跟一般的糯米一樣吃多會有消化不良的問題，腸胃功能不好的人吃多會脹氣；加上它其實是高GI值（容易升高血糖）的食物，特別需要控制血糖的人必須酌量食用。
我們是一群在後山的自閉兒，
我們不想一輩子靠著別人過日子，
靠著我們雙手分工包裝生產於花東縱谷的優質黑糯米，
期望把這最好吃的米與您分享，
晶瑩剔透的米粒就如我們純淨的心，
每一包米都充滿著我們的希望，
您的購買讓我們能夠自給自足，
並能成為我們創建共伴家園的基金。
＊池上鄉生產，符合國家標準好米
規格：1kg/包
產地：台灣
單位：1/包
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如果勾選超商取貨 重量一律限制為【五公斤】【五公斤】【五公斤】
如超過【五公斤】會來電通知，並取消此訂單 請留意
台東目前沒有萊爾富
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