非愛不可星兒手作工坊

本會由一群肺癌病友及熱心公益人士共同發起，並於105年3月9日正式成立。為了幫助心智障礙青年在畢業後能夠擁有學習與成長的機會，本會於106年2月1日設立了社區日間作業所——「非愛不可星兒手作工坊」。這裡不僅是一個工作場所，更是一個充滿愛與希望的學習園地，讓這些孩子們透過包裝來自台東池上的優質一等米及各式台東農產品，培養自信與職業技能，進而融入社會，開創屬於自己的未來。

服務宗旨

• 為能力不足的身心障礙者提供更多作業技能培訓，並提升人際互動能力。
• 建立正確的工作態度，促進社會參與，實現社會融合。
• 預防身心障礙者過早老化，同時強化其能力與自信。
• 培養自主生活能力，並提升進入勞動市場的機會，邁向更獨立的未來。

服務目的

• 透過社區日間作業設施的服務，幫助身心障礙者建立自信心，培養良好的工作態度。
• 為待業中的身心障礙者提供生活技能訓練，提升自立生活能力，並預防過早老化。
• 提供具就業意願與能力的身心障礙者職業訓練機會，以提升其工作技能，邁向職場發展。
• 透過完善的服務支援，減輕家長或主要照顧者的照護負擔。
• 以作業活動為核心，並輔以自立生活訓練及休閒文康活動，提供多元且全面的支持性服務。

服務內容

• 戶外休閒服務

透過戶外環境進行多元的體驗與探索活動，不僅促進身心鍛鍊，還能帶來休閒與娛樂的樂趣。同時，這些活動有助於提升服務對象的感官體驗，使其更能接受並理解環境資訊，進而納入或調整自身的認知系統，增強適應與學習能力。

• 生活教育服務

透過家事生活自主訓練課程，提升自我照顧能力，培養獨立生活技能，進而改善生活品質，增強自信與自主性。

• 社區參與服務

透過連結社區資源，鼓勵服務對象參與社區服務與活動表演，不僅促進人際互動，還能提升自信心，增強社會參與感與歸屬感。

• 家庭支持服務

提升照顧者的專業知識與成長機會，並提供身心靈舒壓與喘息服務，減輕照顧負擔，提升整體生活品質。

• 多元課程服務

透過多元記憶機活動課程，提升服務對象的能力與技能，增強專注力、創造力及人際互動能力，促進全方位的成長與發展。

米品與農產品包裝服務

• 米品分裝

精選優質米品，進行專業分裝，確保品質與衛生，讓消費者享受安心美味。

• 農產品包裝

提供多樣化農產品包裝服務，包括：

• 各類果乾 – 精選新鮮水果，經天然烘乾，保留原始風味與營養。
• 草莓果醬 – 以天然草莓製作，酸甜濃郁，適合搭配多種料理與點心。
• 蘋果/蔬果果凍 – 由新鮮水果與蔬菜製成，口感Q彈，健康美味。
• 黑豆醬油 – 採用優質黑豆釀造，風味醇厚，適用於各式料理。

提供用心製作與包裝，確保產品新鮮美味，讓每一份農產品都充滿誠意與品質。

課程花絮

• 環境清潔-小作/社區
• 烘焙烹飪-中西餐/點心製作
• 手作體驗-乳液/香皂/擴香石/蠟燭等
• 休閒娛樂-電影欣賞/開心歡唱/桌遊等
• 體能訓練-體能活動/早晨晨操
• 自我倡議-學員每月規劃一次自主活動
• 主題課程-健康/兩性/法律/職前

社會適應與文化體驗課程

1. 外縣市社會適應課程
   提供跨縣市適應課程，讓服務對象融入不同社會環境，學習與人互動，提升社會適應能力。
2. 台東縣/市適應課程
   透過實地參與，體驗台東當地的傳統文化與習俗，加深對地方文化的認識與歸屬感。
3. 國外社會適應活動
   藉由海外文化交流，拓展國際視野，學習尊重與包容多元文化，提升全球適應能力。

這些課程透過多元體驗，幫助服務對象更好地融入社會，增強文化理解與人際互動能力。